Category Management

  • ReferentIn

    Christoph Gerhard

  • Termin

    Mittwoch, 06.02.2019

  • Kosten

    135,- €

  • Beginn

    09:30 Uhr

  • Dauer

    7,5 h

  • Anmeldefrist

    23.01.2019

  • Ort

    Grell Naturkost
    Boschstraße 3
    24568 Kaltenkirchen

  • Zielgruppe

    Naturkostladen-Inhaber, Einkäufer

Category Management als Form eines systematischen Sortiments- und Ladenmanagements ist in der Biobranche angekommen. Verschiedene Veröffentlichungen zum Thema und viele Seminare im Jahr 2016 und 2017 haben die Bedeutung dieser betriebswirtschaftlichen Disziplin verdeutlichen können.

Anmeldung direkt über Binako:  hier direkt zur Binako-Seite

oder über Grell: email hidden; JavaScript is required

 

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Seminarinhalte:
  • Mit welchen Marken kann ich mich vom Wettbewerb absetzen. Wie werde ich als Bio-Fachgeschäft zur unverwechselbaren Marke?
  • Welches Handwerkszeug brauche ich, um mein Sortiment kundenorientiert und zugleich ökonomisch sinnvoll und effizient zu gestalten?
  • Neben den theoretischen Grundlagen des Category Managements sollen auch konkrete Maßnahmen der Sortiments-Optimierung erläutert werden.
  • Durch die Brille der Kunden zu sehen und das eigene Geschäft nach den konkreten Kundenbedürfnissen optimal auszurichten, dafür bietet das Seminar konkrete Tools zur Umsetzung an.
Der Referent
  • Christoph Gerhard

    Christoph Gerhard

    • seit 25 Jahren Erfahrungen in der Biobranche
    • Selbstständiger Category Manager
    • CM-Berater und – Coach im Bio-Einzelhandel