Hof Dannwisch

Hof Dannwisch ist ein besonderer Ort. Als einer der ersten Höfe im Norden wurde er schon 1957 auf biologisch-dynamische Landwirtschaft umgestellt.

Von hier gingen viele Impulse aus, mit dem ganzheitlichen Blick in die Vielfalt ökologischer Arbeit, in verantwortliches Wirtschaften einer großen Gemeinschaft und stets auch auf gesunde Ernährung. Der Demeter-Hof ist vielseitig mit Ackerbau, Viehhaltung, Gemüseanbau, Hofladen und auch einem umfangreichen Lieferservice bis in den Hamburger Raum. Hof Dannwisch liefert natürliche, leckere und frische Lebensmittel aus unserer Region. 

In der hofeigenen Käserei sind wahre Kulinarik-Künstler am Werk. Die Rohmilch kommt im Sommer aus Weidehaltung und im Winter aus der Heufütterung. Sie wird zu Käse- und Milchspezialitäten handwerklich weiterverarbeitet. Neu ist die handwerkliche Produktion von hofeigenem Sauerkraut.

Schauen Sie für weitere Informationen auf der aktuellen Homepage von Hof Dannwisch.

 

Hof Dannwisch

Dannwisch 1
25358 Horst
E-Mail: email hidden; JavaScript is required
Website: https://www.dannwisch.de/

Lieferantenportrait_Dannwisch.pdf