• Die Bohlsener Mühle

    LebensWert

    Vor 30 Jahren stieg Volker Krause in den Familienbetrieb der Bohlsener Mühle in der Lüneburger Heide ein, setzte ganz auf die Bedürfnisse der ersten Bioläden und war damit einer der frühen Pioniere der Bio-Bewegung.

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  • Christiansen‘s Biolandhof

    Landwirtschaft für Mensch und Natur

    Christiansen‘s Biolandhof liegt hoch im Norden Deutschlands, in dem kleinen Örtchen Esperstoftfeld bei Schleswig. Hier bauen sie auf über 60 Hektar Möhren, Kartoffeln, Kohlgemüse, Kräuter und Leguminosen an. Weiterlesen

  • Hof Hasenkrug

    Ausgezeichnet für vorbildliche Geflügelhaltung

    "Das Wohl der Tiere liegt uns ganz besonders am Herzen“, sagt Dieter Greve, der den Familienbetrieb in der sechsten Generation zusammen mit seiner Frau Karin bewirtschaftet.

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  • Voelkel Naturkostsäfte

    Naturkostsäfte seit 1936

    – eine biologisch-dynamische Unternehmensentwicklung: Mit großer Kompetenz, Leidenschaft und langjähriger Erfahrung stellt unser Familienunternehmen in dem kleinen Ort Pevestorf, nahe der Elbe im niedersächsischen Wendland, täglich hochwertige Säfte in Bio- und Demeter-Qualität her.

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  • Bauckhof Naturkost

    Biologisch-dynamisch seit 1932

    Die Wurzeln unserer Firmengeschichte reichen zurück in das Jahr 1932 als Eduard Bauck den Ur-Bauckhof in Klein Süstedt in der Lüneburger Heide auf die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise umstellte.

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  • Erdmannshof

    Krukower Käsespezialitäten

    Im Jahre 1987 haben Ute und Erdmann Voß den landwirtschaftlichen Betrieb nach längerer Verpachtung übernommen. 1990 stellten sie auf biologischen Landbau, Bioland, um. Seit 2005 ist der Erdmannshof Mitglied im Demeter Verband.

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  • Ostseeliebe

    Nur das Beste aus der Frucht

    Die Berwald’s BioFrucht Manufactur GmbH & Co.KG ist entstanden aus dem Bio-Obsthof in Aschau an der Ostsee. Am 01.01.2002 wurde der Bio Obsthof gegründet. Zuerst als reiner Frischobst-Vermarktungsbetrieb.

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  • Hof Backensholz

    Augen zu. Mund auf.

    Hof Backensholz ist ein Bauernhof in Nordfriesland, der seit 1989 nach BIOLAND Richtlinien bewirtschaftet wird. Von der Aufzucht der Kälber über den Anbau des Futters bis zur Verarbeitung der frisch gemolkenen Milch liegt alles in einer Hand.

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  • Urstrom

    Das Bioland Bier aus Schleswig Holstein

    Die Basis für das naturbelassene, ökologische URSTROM bilden Hopfen und Malz aus kontrolliert-biologischem Anbau. Die Braugerste stammt von Bioland-Höfen aus der Region, der Biohopfen aus Tetnang / Hallertau.

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